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취발러의 삶은 참 행복하다. 발레라는 운동을 하며 여유로움 안에 단단함도 찾을 수 있고 예쁜 레오타드를 입는 즐거움도 누릴 수 있다. 취발러들은 대한민국뿐 아니라 도쿄, 프랑스 등 세계의 발레 아카데미를 돌아다니면서 발레를 배우는 것이 로망인데, 그만큼 발레라는 운동은 국경과 언어를 뛰어넘는 공감대를 형성하는 것 같다. 나 또한 해외의 어떤 아카데미에서 발레를 또 배워보면 좋을지로 자연스럽게 궁금증이 옮겨져 갔고, 취발러의 로망 혹은 어린 친구들의 발레리나로서의 꿈을 키워주는 세계적인 발레 명문학교들을 알아보았다. 전 세계에서 가장 유명한 발레학교 10곳 1. Vaganova Ballet Academy (러시아, 상트페테르부르크) - 바가노바 발레 아카데미 바가노바 발레 아카데미는 18세기부터 러시아..

요즘 SNS에서 셀러리 주스가 핫하다. 흔히들 셀러리 섭취에 대해서는 쥬스보다는 줄기를 자른 형태로 마요네즈에 찍어먹는 모습에 익숙한 사람이 많을 것이다. 하지만 셀러리는 착즙해서 마셨을 때의 효과가 가장 좋다고 한다. 각종 소셜미디어에서 셀러리 주스는 체내 독소를 제거하는 데 도움이 되는 음료로 각광받고 있다. 특히 잎보다는 줄기에 영양분이 더 많다고 한다. 셀러리 주스의 효능 셀러리에는 우리 몸을 건강하게 유지하는 데 필요한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 순수 셀러리 주스만 마셔도 많은 영양소를 섭취할 수 있다. 셀러리는 당분과 칼로리가 낮고 영양소가 풍부하다.셀러리 주스 한 컵에는 비타민 K, 비타민 C, 칼륨, 엽산과 같은 중요한 비타민이 함유되어 있다. 셀러리 주스 약 35g에는 비타민 K ..

점점 더 많은 사람들이 건강한 라이프스타일을 추구하고 있는 지금, 해독하는 데 도움이 되는 음료로 레몬수가 제격이다. 레몬 디톡스 워터는 손쉽게 수분 섭취량을 늘리고 면역 체계를 강화하는 방법으로 전 세계 사람들이 레몬수를 마시며 활력을 찾고 있다. 어떤 사람들은 아침에 일어나자마자 공복에 레몬수를 마셔 해독 작용을 하기도 하고, 체중 감량을 위해 마시기도 한다. 레몬수는 칼로리도 매우 낮기 때문에 물 대신 하루 종일 마시는 사람들도 있다.레몬수를 만드는 방법은 다양하지만 대부분 집에 있는 재료로 쉽게 만들 수 있다. 시중에 판매되는 인공 레몬즙을 사용하는 것은 좋지 않다. 이 디톡스 워터는 시중에서 파는 건강에 해로운 탄산음료 섭취를 줄이는 동시에 장 건강까지 지켜줄 것이다. 입맛에 따라 음료를 냉장고..

음식의 내용을 제한하기보다 먹지 않는 시간을 늘린다.   이것이 공복 건강법의 핵심 주제다. 일주일에 한 번이라도 정해진 공복 시간을 만들면 과식이 불러오는 해를 제거하고 노화나 식생활로 인한 손상을 리셋할 수 있다고 한다. 공복을 꾸준하게 생활화하다보면 자가포식이 활성화되어 몸이 안에서부터 생기를 찾아 되살아난다.  자가포식(autophagy)오토파지는 에너지가 부족하거나 극심한 스트레스를 받았을 때, 세포가 노화되거나 손상이 일어났을 때 일어난다. 크게 인식과 격리, 오토파고솜 형성, 분해 및 재활용의 3단계에 걸쳐 일어나는 것으로 알려져 있다.'인식과 격리' 단계는 오토파지의 시작 단계이며, 세포가 자신의 손상되었거나 혹은 불필요한 구성 요소를 식별하고 격리하기 시작한다. 주로, 손상된 단백질이나 ..